Sort by
Sort by

Чорба од коприви со ориз

Чорба од коприви со ориз
 

За лесен и вкусен пролетен ручек, чорбата од коприви со ориз е совршена!

КОЛИЧИНА: 4 порции
ПОДГОТОВКА: 60 минути
ТЕЖИНА: Лесно

Потребни состојки

  • 100g сирови коприви
  • 1 кромид
  • 1 морков
  • ½ црвена пиперка
  • 100g излупен домат
  • 2 лажички доматно пире
  • 3 лажички масло
  • 100g ориз
  • бибер
  • MAGGI Тајните вкусови на зеленчуко
  • зелен магдонос
  • Maggi боршч со зеленчук

Како се подготвува?

  1. Добро измијте ја копривата и оставете ја да се исцеди;
  2. Исечкајте го кромид и изрендајте го морковот;
  3. Пиперката и излупениот домат исечкајте ги на коцки;
  4. Во тенџере додајте масло, зеленчук, освен копривата, и малку вода, па оставете да крчка 4 минути;
  5. Додајте вода и кога ќе почне да врие ставете сечкан магдонос
  6. Додајте коприва, бибер и MAGGI Тајните вкусови на зеленчукот;
  7. Кога зеленчукот ќе биде речиси готов, додајте измиен ориз;
  8. Кога оризот ќе биде готов, додајте доматно пире и MAGGI боршч со зеленчук и оставете да се готви уште малку;
  9. Пробајте и проверете дали е сварено, тргнете од оган и послужете за јадење!
  10. Одлично кога се сервира со млад кромид. Лесна чорба за сончев пролетен ден!

Предлог: со пролетен кромид, масло од семе од тиква и пржени семки од тиква ќе добиете вкусен и имагинативен оброк. Можете да бидете креативни и да ја користите вашата имагинација кога декорирате.

Можете да подготвите слична супа со некои други листести зеленчуци по ваш избор: на пример спанаќ или швајцарски чардак кој можеме да го добиеме цела година. Нема да згрешиш ако користиш замрзнат зелен лиснат зеленчук надвор од сезоната. Вообичаено е знаењето дека ни недостасува зелен зеленчук во исхраната, па ја препорачуваме оваа вкусна супа од коприва со ориз што е можно почесто на вашето мени. На здравје!

Податоци за нутритивна вредност по порција

  • Калории 193kcal
  • Протеини 3g
  • Масти 8g
  • Јаглехидрати 27,6g